我国现阶段大榛子产业发展状况

大榛子树作为新型经济林，不仅经济效益高，环境方面也非常友好，由于它母本的野性，它耐贫瘠、耐干旱、病虫害少。生长寿命50年，因此正逐步形成一项产业，富有很强的生命力和市场前景。

对榛子产业的认识进一步提高，越来越多的人认识并接受了平欧榛子，发展积极性大大提高。我国榛子产业已经从起步阶段向快速发展阶段过渡，总面积在迅速增加，但大部分是幼龄园、育苗园，总产量不多。所以现在我国的榛子产业实际上还是苗木产业。

对品种的概念越来越重视，最早一些平欧大榛子的种植户，很多都不了解甚至不知道榛子品种，盲目引进了一些不适合当地气候特点的品种、甚至一些杂苗、假苗，没有收到良好的效果，走了一些弯路。现在对优良品种的适生范围有了更加清楚的认识。

更多的地方政府支持平欧杂种榛产业，利用各种优惠政策鼓励榛子产业发展，栽植区域、规模不断扩大，据不完全统计，截止到2017年春季植树结束时，全国平欧杂种榛栽培面积达到75万亩。

2015年以前只有榛子脱苞机，现在包括分选设备、脱壳设备、榨油设备、榛子酱生产设备等等，都实现了国产化。

栽植管理技术不断优化：为了解决树干日灼（破肚子）问题，东北产区的树形由过去的单干形逐渐改为少干丛状形；为了解决新疆地区的缺水问题，定干高度降低至20公分以下；对主要病虫害的也由过去的以“治”为主变为以“防”为主，施肥方式改过去春季施肥为秋季施肥。浇水方面更多人采用滴灌等节水灌溉措施。

苗木繁育质量好、效率和科技水平逐渐提高，育苗时淘汰低劣品种和混杂品种，苗木品种纯度和苗木质量逐步提升。生根剂采用吲哚丁酸钠代替吲哚丁酸、喷涂生根剂代替了以前的刷涂方法等，提高了育苗效率。

采用沙壤土直接培埋代替了传统的锯末基质，降低了生产成本。组培育苗也逐渐由实验室成果向产业化转化。

从事榛子加工、贸易的企业越来越多，过去只有辽宁的几家企业做加工，现在吉林、山东、黑龙江、内蒙相继建立了加工厂。榛子原料的需求给种植户的榛果拓宽了销售渠道。

网站链接：http://www.daguozhenzimiao.com/